Chocolate. Chocolate? Hummmm… Chocolate! Um doce vício, não é?! Nós também somos viciadas nesta iguaria e a verdade é que calha bem a qualquer hora!
E um chocolate quente? Simmmm… Sabe tão bem naqueles dias de chuva em que apetece estar no sofá com uma mantinha nas pernas… Ai tão bom! Apostamos que adora esta bebida tão aconchegante e irresistível… Além de aquecer o corpo, aquece mais ainda o coração! Concorda? O chocolate é uma fonte de energia, causa uma rápida sensação de bem-estar e ajuda a prevenir doenças cardiovasculares. E deixa-nos mais felizes! Já tem uma boa desculpa para comer chocolate! Vai um Hot Chocolate?! Está a chover lá fora… Não? Nós achamos que sim!
Hot Chocolate
Número de pessoas: 2 pessoas
Tempo de preparação: 10 min
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
120 Chocolate Negro
50 cl de Leite
30 gr de Cacau em pó
Preparação
1. Parta o chocolate em pedaços pequenos. Numa caçarola, colocar o leite, açúcar e o cacau a ferver.
2. Retire do lume e adicione o chocolate negro, mexendo muito bem até derreter o chocolate e ficar homogéneo.
3. Colocar em dois copos o chocolate quente e servir. Pode acompanhar com natas batidas e polvilhar com chocolate em pó.
Experimente trocar o chocolate negro por qualquer outro tipo de chocolate que mais gostar. Nós adoramos fazer esta receita com chocolate de sabores.
….
Texto: Cátia Tavares
Receita: Filipa Antunes
Fotografia e Styling: Cristina Vaz