Iogurte Grego com Bolacha, Morangos, Mirtilos, Amêndoas e Mel
Um dia tive um sonho… …o sonho de conseguir que toda a comida do mundo fosse bonita. Parece-me um...
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Author: Cristina Vaz
Sopa de Miso com Tofu
Ainda me lembro a primeira vez que comi sopa de Miso, bláaaacc…. Não gostei mesmo e foram precisos vários...
Hamburguer de Grão e Lentilhas
Ainda em estilo saudável, sabiam que as leguminosas são a principal fonte de proteína da alimentação vegetariana? E que as lentilhas...
Kefir
Lembro-me quando era muito mais nova, de a minha mãe fazer um iogurte que eu detestava. Bem, mas isso era...
Panquecas de Alfarroba
Não sei explicar quando foi nem exactamente porque foi, mas aconteceu e instalou-se em mim e não me quer...
Pão Naan Simples, Alho e Ervas ou Caril
Existem comidas que entram na nossa vida, que se instalam e não há volta a dar. O Pão Naan,...
Hoje estamos de Parabéns!
Mais de 300 artigos publicados num ano! Foram pizzas e hambúrgueres, comida tradicional portuguesa, indiana, japonesa. Experimentámos restaurantes de conceito,...
Salmão com ceviche de Morangos
Está a chover lá fora e apesar de a Primavera estar quase a chegar, está tanto frio que apetece...
Granola com sementes de chia e frutos vermelhos
Quando abrimos a embalagem sentimos o cheirinho de algo muito bom e que de certeza foi feito com muito...
Quinoa Mexicana
Assim como os cheiros, os sabores tem a capacidade de nos transportarem para outros lugares, é tão fácil!… É só...
Ravioli de Ricotta e Espinafres
Dei um saltinho à Av 5 de Outubro e entrei no La Pasta fresca, lembra-se? Aquele que é primeiro pastificio genuinamente italiano em...
A melhor Sanduíche do Mundo
Um dos meus hobbies preferidos é ver filmes, seja no cinema, na tv…em dvd, tanto faz! Dêem-me 5 seg...