Iogurte Grego com Bolacha, Morangos, Mirtilos, Amêndoas e Mel
Um dia tive um sonho… …o sonho de conseguir que toda a comida do mundo fosse bonita. Parece-me um...
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Mousse de Abacate com cacau cru e mel
Já falámos aqui das maravilhosas propriedades e diversas aplicações do Abacate na cozinha. Hoje e porque ou estamos de férias...
Sopa de Miso com Tofu
Ainda me lembro a primeira vez que comi sopa de Miso, bláaaacc…. Não gostei mesmo e foram precisos vários...
Sumo de Beterraba
“Beterraba? Não gosto, sabe a terra.” Consumir beterraba só custa começar, coloque de lado as ideias pré-definidas e deixe-se...
O pequeno almoço ideal
Este exemplo seria o pequeno-almoço ideal. É muito rápido de preparar e garante todos os nutrientes necessários para um...
Olá Batatas…doces!
Asterix, Monalisa, Ágata e Elvira não são apenas personalidades de cultura geral mas também são, espécies de batatas. No...
Gluten Free
Imaginem que, de um dia para outro, vos diziam que teriam de deixar de comer aquele pãozinho branco delicioso,...
Hamburguer de Grão e Lentilhas
Ainda em estilo saudável, sabiam que as leguminosas são a principal fonte de proteína da alimentação vegetariana? E que as lentilhas...
Kefir
Lembro-me quando era muito mais nova, de a minha mãe fazer um iogurte que eu detestava. Bem, mas isso era...
Uma receita e um Passatempo
Hoje temos um 2 em 1! E qual dos dois o melhor! Em primeiro, temos 2 fantásticos livros do Dr. João Bravo...
Panquecas de Alfarroba
Não sei explicar quando foi nem exactamente porque foi, mas aconteceu e instalou-se em mim e não me quer...
Panquecas de Trigo Sarraceno, Aveia e Coco
Para mim, começar o dia em grande, é começar com um bom pequeno-almoço e, como todos sabemos, é a...