Tomatada de Bacalhau
O bacalhau é daqueles alimentos que permite pôr a criatividade a funcionar… Existem mil e uma maneiras de confeccioná-lo!...
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Gosta de um bom bife? E se for de atum?
Existem mil e uma receitas com atum… Seja como ingrediente principal ou com um papel mais secundário no prato,...
A salsa está boa para colher? O robalo está à espera!
Aproveitar o que a terra nos dá é um dos truques para se ser bem sucedido na cozinha! Vamos...
Quando o Polvo se junta ao Maracujá…
Num primeiro instante, juntar peixe e fruta talvez não pareça muito saboroso… Mas é! Como se costuma dizer, primeiro estranha-se...
Puxe a brasa à sua sardinha… E faça uma ceviche!
Já há cheirinho a sardinhas assadas na rua… Estamos em época de sardinhas! Bem-vindo Junho! O mês de que...
Bate, bate coração de Alcachofra… Que as Sardinhas são boas!
A falta de tempo para cozinhar, leva-nos muitas vezes a comprar enlatados… Mais que uma moda é uma necessidade!...
Fuja à regra com estas Fish and Chips!
Fish and Chips é uma escolha obrigatória para quem vai a Londres pela primeira vez, pois este prato é...
Bacalhau Confitado com Salicórnia e puré de Pastinaca
Receita Número de Pessoas: 2 pessoas Tempo de Preparação: 60 min Dificuldade: Fácil Ingredientes 2 Postas de Bacalhau demolhado 150 gr (+/-...
Tempere sempre com Amor
Comer peixe nem sempre agrada a todos, mas a verdade é que tem cada vez mais seguidores! Existem muitas...